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數 量:指定單品莊園訂購數量1單位=3盒=36包

 

規 格:珈琲粉量分量為14±2g 研磨顆粒度為4.5

材 質:包裝材質皆經過SGS檢驗合格

珈琲豆:Congo Kivu Mbinga Nord / Kalehe (Mungaro Cooperative)

產 區:剛果共和國

處理法:水洗處理法

海 拔:1600-2000 masl

烘焙度:淺中焙 (Medium Light City Roast)

說 明:

珈琲豆的採收季節是在3-5月 品種是Bourbon 經過水洗處理法精製 地方微氣候高溼度高日曬的影響下 珈琲豆的風味適合淺中焙的方式帶出珈琲豆應有的特色香氣 本珈琲豆著重在味蕾層次的感受 口感味道豐富 帶有著焦糖 黑醋栗 橘皮酸 水果酸 而漿果香氣則是特色

剛果共和國 基夫

NT$1,590價格
  • 冞豆所列之單品莊園豆系列皆為阿拉比卡豆種!!

  • 為了能提供新鮮的珈琲豆 分享新鮮珈琲豆所擁有口感香氣的變化 冞豆於訂單確認成立後才會進行珈琲豆烘焙 因此珈琲豆為訂單確定完成後7個工作天完成寄送出貨程序 ; 而烘焙好的珈琲豆依烘焙程度需要5-7天養豆期 經過7天後珈琲豆風味及香氣轉換的完整期 所以製作濾掛式珈琲包會於珈琲豆完整轉換後才進入製程 因此濾掛式珈琲包於訂購置完成製出 所需要的工作日為14日唷!!

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