珈琲豆: Yemen Bani Matari (Local farmers)

產區: Single Origin 單品莊園珈琲豆專區

海拔: 2000-2400 masl

烘焙度: 淺中焙 (Medium Light City Roast)

說明:

珈琲豆的採收季節是在10月-12月期間 珈琲豆的品種是Jaaidi/Taffahi/Dawairi 經過完整手挑手選完熟漿果後以日曬處理法的精製 生豆有葡萄酒發酵的香氣 烘焙後則有著莓果 黑醋栗 焦糖 麥芽 巧克力 漿果發酵的酒釀香 充滿變化不定的特色 在珈琲液冷卻的過程不停轉換

葉門 摩卡 瑪大利 (日曬處理法) - 0.5lb

NT$650.00價格