數 量:指定單品莊園訂購數量1單位=3盒=36包
規 格:珈琲粉量分量為14±2g 研磨顆粒度為4.5
材 質:包裝材質皆經過SGS檢驗合格
珈琲豆:Yemen Bani Matari (Local farmers)
產 區:葉門
處理法:日曬處理法
海 拔:2000-2400 masl
烘焙度:淺中焙 (Medium Light City Roast)
說 明:
珈琲豆的採收季節是在10月-12月期間 珈琲豆的品種是Jaaidi/Taffahi/Dawairi 經過完整手挑手選完熟漿果後以日曬處理法的精製 生豆有葡萄酒發酵的香氣 烘焙後則有著莓果 黑醋栗 焦糖 麥芽 巧克力 漿果發酵的酒釀香 充滿變化不定的特色 在珈琲液冷卻的過程不停轉換
葉門 摩卡 瑪大利
NT$1,950價格
冞豆所列之單品莊園豆系列皆為阿拉比卡豆種!!
為了能提供新鮮的珈琲豆 分享新鮮珈琲豆所擁有口感香氣的變化 冞豆於訂單確認成立後才會進行珈琲豆烘焙 因此珈琲豆為訂單確定完成後7個工作天完成寄送出貨程序 ; 而烘焙好的珈琲豆依烘焙程度需要5-7天養豆期 經過7天後珈琲豆風味及香氣轉換的完整期 所以製作濾掛式珈琲包會於珈琲豆完整轉換後才進入製程 因此濾掛式珈琲包於訂購置完成製出 所需要的工作日為14日唷!!